我和妹妹趁休假出門〝尋美食〞
意外發現這間巷弄廚房吃飯湯
隱藏在社區公寓下的騎樓店面
吃飯時間已有Foodpanda在等候取餐
抱著好奇心
就決定吃這間
店門前的手寫MENU字體很文藝
吃飯湯主打飯湯和鍋燒
老闆誠實寫上碗裡所有的配料
真的童叟無欺、澎湃十足
進門涼爽的冷氣吹來
對於正中午出門覓食的我們
彷彿到了綠洲
幾張木桌、植栽、小掛畫
用餐空間舒適溫馨
掛架上的手繪插畫印象深刻
原汁原味畫出招牌飯湯
透過畫中的文字
特別感受吃飯湯對食材的堅持與傳承
非常喜歡料理背後所賦予的故事
菜單上有招牌海鮮和鍋燒為主食
可以挑選飯或其他麵類做搭配
另外可點蔬菜綜合營養或飲料消暑
老闆現點現做，聞著香味撲鼻而來
已經聽到我肚子響的聲音
我的菜單
招牌海鮮飯湯 NT110
如MENU所寫蝦、蛤蜊、蚵仔、花枝、
魚丸、虱目魚肉、魚皮、筍絲、高麗菜、
芹菜、自製蒜片，非常有誠意的用料
老闆在網頁提到湯頭不添加味精
完全使用魚骨及蔬菜原汁原味慢火熬煮
湯喝起來清爽鮮甜對身體無負擔，非常健康
米飯吸飽湯汁與蔬菜和海鮮一起吃
尤其這蝦Q彈有嚼勁~感覺身在澎湖
如果喜歡重口味也不用擔心
桌邊附上胡椒粉和辣椒粉
可以依個人口味調整湯頭
妹妹菜單
鍋燒雞絲麵 NT80
讀書時期必點美食
配料有蛋、蝦、蛤蜊、豬肉、蟹味棒、丸子
青菜、菇、蔥花，依然整碗滿滿十足
煮過的食材保留原始滋味
蔬菜清脆、海鮮和豬肉軟嫩不老
最後加一匙沙茶搭配清爽高湯
非常道地的家常風味
打卡招待 煙燻豬耳朵
來店消費評價+臉書粉絲專頁或GOOGLE評論
贈Q彈香脆的煙燻小菜開胃
外帶取餐~出示評價畫面也能加菜唷!
清燙蔬菜/每日精選小菜 NT50/盤
剛好是我喜歡的秋葵和玉米筍
保留蔬菜原味清燙及淋一點胡麻醬提味
口味清爽很適合炎炎夏日來一盤解暑
感謝吃飯湯帶給我們健康可口的料理
今天我和妹妹吃得好飽
推薦給大小朋友們
吃飯湯 CHI FAN TANG
店址台南市永康區復華六街67巷7號
電話0938-340709
營業時間am11:00-13:30、pm17:00-20:00
公休日國定假期、週日
配合外送平台Foodpanda、Ubereats
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